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商品の説明

種市産のボイルつぶです。【中サイズ 約25gのつぶを20個前後でのお届けとなります】 モスソガイという種類ですが、浜では、あわびつぶ、おでんつぶ、べろつぶ、などと呼ばれています。
このツブは、いくら茹でても肉が柔らかく、肝にも香りと粘りがあって、一度食べたらハマりますよ! 料理法は、シンプルに、だし醤油で煮込んだり、おでんにするとウマいです!アワビが採れない時期の代用品(いちご煮・炊き込みご飯など)としても使えます!

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アメジストの志は、「かけがえのない生命の擁護者」(Protector of Beautiful Life) です。
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