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商品の説明

平成17年3月に旧仁多町と旧横田町の合併により誕生した奥出雲町は、島根県の東南端に位置し、中国山地の嶺を隔て広島県と鳥取県に接し、古事記、日本書紀の八岐大蛇(ヤマタノオロチ)退治や、素戔鳴尊(スサノオノミコト)が降臨したと伝えられる出雲神話で名高い斐伊川の源流域にあります。

肉厚で食べ応え抜群!!奥出雲で育った逸品

特大サイズの奥出雲しいたけ「雲太1号」約1Kg(12~15本)は一般のしいたけと比べ約3倍のサイズです。
食べると歯応えがあり今まで味わったことのないしいたけを堪能できます。
また特選は贈答用にもおすすめです。

驚きの大きさ!!特大サイズのしいたけ

本当に大きさに驚きます。
傘の直径が10センチを超えるものもある特大サイズです。
また「雲太1号」はとっても肉厚で重さも約70g~100gもあります。
食べると歯応えがあり今まで味わったことのないしいたけを堪能できます。

様々なお料理に

バーベキューに

煮物に

鍋に

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